テクスチャのあるWHITEボードで、テラスで楽しむキッシュを再現
今回のコンテンツシーンはFOODのSTILL WORK。「家庭で気軽に作れるキッシュレシピ」と題し、レシピ本とWEBサイトのメインビジュアルという設定で撮影。背景は流れるようなテクスチャで表情をつけたWHITE backgroundをチョイス。ザラザラした質感で光沢がなく、少し海外の雰囲気漂うWHITE。存在感がありながら使いやすく、様々なアイテムのビジュアル制作を助けてくれます。テラスで楽しそうにキッシュを囲む声が聞こえてきそうです。
Styling｜南仏プロバンスのテラスを匂わせる
フランスのメーカーの器を使用しました。やはりキッシュにぴったりな素材と色でした。ありそうでいてなかなか珍しい、パープルなのにぎらつかなくて、でも地味にならないプレート。
プレートのマットな素材感と、ボード＜WHITE＞のマットさがリンクして、まるで本当に南仏プロバンスの海が見えるテラスでのパーティのようになりました。（Text：PERCOLATOR）
Lighting｜ハードライトで光の漏れと料理の質感を出す
今回のライティングはストロボ2灯を使用。メインライトは真横からディフューザー越しに設置したソフトライト。もう1灯にはバーンドアを付け、メインの料理に当てています。食品の場合、柔らかすぎる光より少し固めの光の方が質感が出て美味しそうな写真になります。ただし今回は白い背景のため、白飛びしないようバーンドアで光を細くし、できるだけ食材だけに当たるよう調整しました。
撮影メイキング
今回使用したストロボは「Profoto D2 500 AirTTL」を2灯。ディフューザー越しのライトで全体を明るくし、もう1灯にバーンドアを装着し、直接食材に当てています。上の写真がバーンドア。光を細くしたい時や、ピンポイントで光を当てたい時に重宝します。グリッドよりも光を細く制限できます。おすすめです。
使用ストロボ：Profoto D2 500 AirTTL 2灯／OCFバーンドア
使用機材：CANNON EOS1DX markⅡ／EF100mm F2.8 Macro
撮影データ：f11 1/125 ISO100 色温度 5500K RAWデータで撮影後Photoshopで調整
ビジュアルイメージ
本のカバービジュアル、WEBサイトのメインビジュアル、SNSイメージです。WHITE backgroundは光沢が少なく、職人の手で細かいテクスチャをランダムに施しています。フラットな背景ボードとは違い、落ち着きがありながら存在感のあるイメージを助けてくれます。料理撮影に限らず、様々なアイテム撮影に使いやすい一枚です。
Photograph／Visual Design：KYOSUKE YAMAUCHI（ONKOKENSHIN）
Styling：PERCOLATOR
